Вегетарианские заведения с веганскими опциями в Гуанчжоу

Гуанчжоу — город с богатой гастрономической культурой, в которой растительные ингредиенты занимают почётное место уже много веков. В этом обзоре мы собрали вегетарианские рестораны, в которых веганы точно не останутся голодным. Здесь вы найдете заведения, где вас ждут не только проверенные веганские опции, но и кулинарные открытия: от экзотических супов и булочек-обманок до пиццы с растительным сыром и свежей выпечки без продуктов эксплуатации.

ShuǐMù Shēng

Список вегетарианских ресторанов, где можно полакомиться веганскими опциями, открывает поистине удивительное место. Тут можно найти экстра острый пирог из лотоса, суп в кокосе, лапшу умами и другие уникальные блюда. Сюда точно стоит заглянуть, если вы хотите познакомиться с пикантной китайской кухней.

Адрес: 405, 4th Floor, Jinshan Modern City, Dongshan, Nonglinxia Rd, Yuexiu District

Bingsheng Zen Tea House

Здесь, в чайном доме, гостям предоставляются исключительно отдельные комнаты, чтобы они могли получить уникальный опыт расслабления. Блюда здесь сложные и совершенно особенные, что усиливает впечатление. Для веганов здесь есть различные соевые продукты, морской огурец, салаты, рис.

Адрес: 146 Qianjin Road, Haizhu District (at main gate of Xiaogang Park)

Hong Yi Su Restaurant

Ресторан с очень красивым и приятным антуражем, в котором комфортно находиться. Блюда сочные и наполненные вкусом. Изюминка заведения – булочка бао в форме апельсина, которую сложно отличить от настоящего цитруса, пока не попробуешь.

Адрес: 131 Baoyuan Rd, Liwan District

DaFo Vegetarian

Посетители отмечают очень большие порции в этом ресторане. Здесь можно найти тушеные баклажаны, веганскую свинину, мапо тофу, шарики из теста. Также интереса заслуживает местоположение: заведение находится прямо рядом с храмом.

Адрес: 3F, 21 Xinhuizhong St, Yuexiu District (at Dafo Temple)

Love Bay Cafe

В этом кафе кроме удивительных блюд подается также свежий веганский хлеб. Здесь можно найти как блюда традиционной китайской кухни, так и западные блюда, такие как сэндвичи, бургеры, картошку фри и пиццу с веганским сыром. Также здесь можно встретить вкусные веганские торты.

Адрес: 20 Ming Dian St , Hai Tian Garden, Luoxi New Town, Panyu District

Fo You Yuan Vegetarian 佛有缘素食馆

В этом ресторане множество позиций разного растительного мяса. Здесь можно найти веганскую курицу, веганскую свинину и говядину. Помимо традиционной китайской кухни здесь есть нечто похожее на американскую: удивительный бургер без булки.

Адрес: 1 Fuer Road, Xingfuxincun, Liwan Road, Liwan District

So Acai

Посреди заведений, наполненных остротой и пряным запахом растительных альтернатив можно встретить это кафе, где весь день подают завтраки западной кухни. Здесь вы можете найти вкуснейшие смузи боулы, тосты с топингами, сэндвичи, пудинги, овсянку и многое другое.

Адрес: 102, 60 Huakang St, Tianhe East Rd, Tianhe District

Manshi MAYS Creativity Meishu - Tianhuan Branch

Это место славится не только разнообразием различных вкусных блюд с растительными альтернативами, но и нежнейшими десертами. Здесь можно встретить такие веганские опции, как мясные шарики, капкейки и роллы. Веганские опции отмаркированы в меню, так что их сложно перепутать с позициями, которые содержат молоко коров.

Адрес: No 218, Tianhe Rd Parc Central Plaza C Unit Bldg. 2 No. L222b Store (at next to Apple retail store)

Hong De Shan Vegetarian - 弘德善素食

Недорогой вегетарианский буфет с фиксированной стоимостью на человека с большим выбором веганских позиций, из которых можно составить тарелку по своему вкусу и желанию. Кроме китайской еды здесь можно встретить западные мотивы кухни.

Адрес: No. 38 Zhongshan Ave (near Metro Line 4, Chebei Station, Exit C, go straight to the first floor of Yajing Plaza)

Soodle - 蔬稻·素菜

В этом ресторане можно найти изысканную вегетарианскую и веганскую кухню. По большей части идея в простоте вкуса: здесь можно встретить, например стейк из грибов, обжаренный на медленном огне, и пудинг из шёлкового тофу собственного приготовления.

Адрес: 3rd Floor, Qiaoxin International, No. 62 Jin Sui Rd

Zhong Yong Vegetarian

Ресторан предлагает необычные веганские альтернативы: здесь можно найти растительный лосось, куриный суп, говядину с перечным соусом и многое другое, преимущественно на основе сейтана и тофу. Меню переведено на английский язык, а из невеганского здесь всего пара блюд с коровьим сыром. Также место знаменито кошкой, которую приютили прямо в ресторане.

Адрес: Northeast, 1F, Jianfa Square, 111 Jichang Road, Baiyun District